赵敬廷是过来帮忙的，不过姜然有点怕人帮忙，她道；“阿兄，铺子里有伙计，用不着帮忙。”
李掌柜心里感叹，侯府可是好啊，白得俩儿子。这种功课好、做官的人中龙凤，别人家几代都出不了一个，侯府一下得了俩，哪能不好？
赵敬廷惭愧一笑，“小我三岁，很是能干，便是她供敬松读书，我们二人一个在国子监，一个在西溪，家里还多亏了她，很多时候我都自愧不如。”
好在赵敬廷已经把这事儿给忘了，他看铺子客人不少，问：“用我干什么？”
得知他不在的这些日子，逢年过节，郑家还是和侯府走动。想了想，他道：“明日我便认祖归宗，日后姓姜。侯府那边对我有十几年的养育之恩，我莫不敢忘，不过我总归是姜家人。”
姜然璨然一笑，“多谢阿兄，你吃饭了吗，不然在这吃碗粉吧。四小娘子常过来，我这儿客人还挺多的。”
红油宽粉也能试着做，不过得买点芝麻酱了。在这儿就别想着用二八酱了，因为这个时代还没有花生这东西。估计去掉芝麻的苦涩味也得费一点功夫，里
赵敬廷却摇摇头，“我回姜家吧。”
赵敬廷说了会儿话就拜别了，去看了看从前的老师，这一天功夫把几家都跑了个遍，傍晚时分才来铺子。
至少面上过得去。
不过这话不该李掌柜说，而且他现在瞧着，赵敬松是向着这边的。
赵敬廷点了点头，他相信铺子生意好的，这会儿大堂就已经坐满了。也不知姜然手里缺不缺钱，等离开前给她撂下些吧。
怎么说他是有月俸的，买宅子花钱多，省着太过辛苦。
厨房，孙康和许玉莲在做东西，今儿人不太多，对大部分人来说，年还没过完呢。
姜然点了点头，刚要问稻种的事，赵敬廷就说：“对了，稻种我给带回来了，就在庄子，怎么种告诉阿爹了。还有些乱的乱七八糟的东西，都是当地特产，你回头看看能用得上哪个。”
这说出去，谁会觉得姜家品性好，反而都会想侯府是养人的地方，把庄户生的养成贵公子，而赵敬松天资聪慧，流落在外也能靠自己考进国子监，不愧是侯府的血脉。
他又带着礼物登门拜访，这些日子郑大人也休沐，赵敬廷去书房跟着说了几句话。
郑大人挥挥手，总不过是逢年过节送些礼物的事，再看看赵敬廷并未嫌弃亲生父母的家境不好，也是有情有义之人。
赵敬廷：“我亲生父母生于乡野，有些事不懂，还请大人莫要计较。”
姜然炒盘粉，没啥事继续琢磨怎么用木薯粉做粉条。
许玉莲也挺喜欢这粉的，比米粉更软更弹，也挺糯的。姜然做出来的就是配着铺子里的浇头吃，她们放的都是酸汤肉末的浇头，吃着也挺香。但是又有点说不上来，姜然也觉得这个浇头更适合米粉，汤太淡了，等明儿用醋辣子做个酸辣粉。
她想让赵敬廷知道，即便是回去了，侯府依旧有他的位置。
李掌柜几人有些好奇，碍于是姜然家事，没一个敢问的。不过李掌柜是个人精，能猜出赵敬廷身份。只得说不愧是侯府养大的，跟赵敬松一比，多了两分贵气。
做这种粉的法子都差大差不差，也是做出淀粉来，而后再调粉浆、压粉条。相较于豌豆淀粉和绿豆淀粉做的粉丝，这个更软糯！
吴夫人心道：“赵敬松往姜家跑，赵敬廷现在也往姜家跑，跟着掰扯还掉份儿。真是谁弱谁有理，都上赶着去照顾。”
你的院子一直有人打扫。”
姜家不懂，也不来打扰，算是不错的了。总好过见了亲子出息，一股脑儿贴上来的。
比姜然以前吃的红薯粉条弹性大，不易断。
郑大人点点头，“都是好孩子。”
吴夫人接过橘子，“你是懂事的，哎，那别忘了去郑家看看。”
郑大人：“对了，你还有个妹妹，今年多大了？”
赵敬廷道：“我知道。”
这是姜然第二次见到赵敬廷，想起从前后的乌龙，心里不好意思极了。
郑小娘子的父亲明白过来，赵敬廷虽不算偏向于姜家，但是那边也是亲生父母，不能怠慢。
赵敬廷看见吴夫人落寞的神色了，他低下头，拿了个橘子剥，剥好递给吴夫人，“阿娘，国子监放假了，敬松也在这儿，我再留在府里不合适。”
姜然见他没执意帮忙，松了口气，跟着说了几句话，就回厨房了。
她记得以前吃的时候，常有报道说有的红薯粉弹性大、煮不烂是注胶了，现在想想，谁做粉丝还特意去买胶，八成是在里面加了木薯粉。卖甜汤的就有木薯圆子就糯叽叽的，她觉得用木薯来做粉条没啥怪味，蛮好吃的。
吃起来更像是比较宽的火锅粉。
赵敬松则是多了几分靠谱的威严。
赵敬廷看了看，确实没有用得着他的地方，从善如流道：“那以后有用得着哥的地方，直接说。”